4〜5人分 ターキー 七面鳥 小型 約2.0Kg フランス産 ベビーターキー ロースト用 未調理 Turkey 生冷凍 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに
七面鳥販売実績40年の男の台所がお届けします。
フランス産ベビーターキー （七面鳥）の詳細 名 称 生ターキー 中抜き丸どり 冷凍ポップアップタイマー付 内 容 約2Kg 4LB 対応人数 4〜5名様 原材料 七面鳥（ベビーターキー） 原産国 フランス 賞味期限 商品に別途記載（冷凍保存約6ヶ月）解凍後は冷蔵で2〜3日 調理方法 加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍（ご希望により冷蔵便での発送可） 同 梱 冷凍品の同梱ができます。
フランス産ベビーターキー （七面鳥）について ◎4〜5人前のロースト用ターキーです。
◎焼き方レシピ、切り分け方レシピ、同封いたします。
◎解凍時間：冷蔵庫解凍の場合、約2〜2.5日 氷水解凍の場合 ：1Kgにつき約4時間が目やす 特にお急ぎの場合：常温（涼しい場所）での解凍も可能 ◎ロースト時間の目やす：180℃で、約90分 ◎解凍時間も計算してお届け希望日を必ずご記入ください。
ご記入のない場合は、ご注文後すぐに発送させていただきます。
◎特にお急ぎの場合は、冷凍状態のものを冷蔵発送することも可能です。
冷蔵発送ご希望の場合は備考欄にお書き添えください。
ターキー 4〜5人用の特徴 家庭用オーブンレンジで焼ける小型ターキー 小人数のご家庭にちょうどいい 小さめで扱いやすい まるごと1羽を焼き上げたターキーは食べごたえあり 肉付きがよい（肉厚） 食べ出がある 肉質が柔らか 肉の味わいが深い 脂が少なく、鶏肉よりもあっさり 上質のタンパク質 可食内蔵入り（心臓、砂肝、肝臓） 下処理済（中抜き） 未調理（生肉） 食卓が豪華で華やかになる クリスマス、感謝祭の主役 濃厚で美味しいスープがとれる サンドイッチを作っても美味しい 丸どりのローストは、豪華に見えて簡単料理 レシピ付きなので初めてでも安心 / グルメ 食品 お取り寄せ おすすめ利用シーン 感謝祭、サンクスギビングデー（Thanksgiving Day）、クリスマス、パーティ、おもてなし、祝日、七面鳥の日（Turkey Day）、誕生日（バースデー）、お祝い、お正月、ホームパーティ、クリスマスギフト、贈り物、お歳暮、プレゼント、メインデッシュ、フランス産 ターキー 約2.0Kg ポップアップタイマー付 「ターキーを手軽に焼きたい」「ターキーを初めてローストする」というあなたにはこのターキーがおすすめ。
一般的な丸鶏（チキン）よりもちょっと大きめですが ご家庭のオーブンで余裕 で焼いていただけます。
下味だけつけておけば 当日は焼くだけですし、 「上手に焼けるか不安……」という方もご安心ください。
焼き上がりはポップアップタイマーが知らせてくれます。
ポップアップタイマーを頼りに焼けば、失敗しないでターキーは焼き上がります。
お肉にポップアップタイマーを差し込んでロースト開始、ポップアップしたら焼き上がりです。
◎低脂肪で高タンパクなターキー、残っても用途いろいろ 低脂肪で高たんぱくなターキー肉。
お肉が少し余ったら、翌朝にターキーサンドはいかがでしょうか？ 骨も捨てずに、香味野菜と一緒にくつくつ煮込むと旨みのあるスープが出来上がります。
骨からとったスープは旨みたっぷり ◎ターキーの焼き方 ローストターキーのレシピは人によっていろいろですが、 塩水に漬けて味をつける（ブライン(Brine)液につける）という方法があります。
塩水に漬ける事により肉繊維の中に水分が入り込んで、パサパサにならずにしっとり柔らかく仕上がる、という料理技。
今回はこの方法で焼いてみました。
※焼き時間の90分というのはあくまで目安です。
「ポップアップタイマー」で焼きあがりを判断してださい。
◎ソースはどうする？ ローストターキーに付き物なのが「グレービーソース」。
これまたいろいろなレシピがあります。
でも、ソースを作るのが面倒だったら、「焼いた時に出る肉汁にちょっとお醤油を垂らしてソース替わり」、という手もあります。
試してみたら、肉汁のコクとお醤油の旨みが相まってなかなかのおいしさでした。
◎お届けするターキーはこちら 焼き方レシピ、ポップアップタイマー付きフランス産 ベビーターキー（約2.0Kg） 4〜5名様用 冷蔵庫 内で解凍する場合 解凍時間は 2 〜 2.5日間 焼き時間は90分前後（180℃で焼いた場合） ◎ご注文の際は「配達日のご指定」をお願いいたします。
ローストターキーはこちら スモークターキーはこちら
- 商品価格：4,719円
- レビュー件数：178件
- レビュー平均：4.51（5点満点）